طرز تهیه تخم مرغ اردک نگهداری شده

طرز تهیه تخم مرغ اردک نگهداری شده

تخم مرغ های کنسرو شده که به عنوان تخم مرغ های کنسرو شده نیز شناخته می شود، یکی از غذاهای لذیذ سنتی چینی است و به دلیل طعم و بافت منحصر به فرد خود بسیار مورد علاقه است. در سال های اخیر، افراد بیشتری شروع به تهیه تخم مرغ های کنسرو شده در خانه کرده اند، به ویژه از تخم مرغ اردک برای تهیه تخم مرغ های کنسرو شده استفاده می کنند. در این مقاله طرز تهیه تخم مرغ کنسرو شده با تخم مرغ اردک به تفصیل معرفی می شود و موضوعات داغ و مطالب داغ در 10 روز گذشته ارائه می شود تا به همگان کمک کند تا روش تولید این غذای سنتی را بهتر درک کنند.

1. مراحل اساسی برای ساخت تخم مرغ های نگهداری شده از تخم اردک

1.انتخاب مواد: تخم مرغ اردک تازه را انتخاب کنید و مطمئن شوید که پوسته تخم مرغ سالم و بدون ترک باشد.

2.تمیز: تخم مرغ اردک را با آب تمیز بشویید و خشک کنید و کنار بگذارید.

3.مواد تشکیل دهنده: پودر تخم مرغ کنسرو شده (مواد اصلی آهک زنده، خاکستر گیاه، سودا و ...) و چای را تهیه کنید.

4.نان زنی: تخم مرغ اردک را به طور یکنواخت با پودر تخم مرغ نگهداری شده بپوشانید و مطمئن شوید که پوسته تخم مرغ کاملا پوشانده شده باشد.

5.مهر و موم: تخم مرغ های اردک آرد شده را در ظرف دربسته بریزید و در جای خنک نگهداری کنید.

6.صبر کن: معمولا 15 تا 20 روز طول می کشد تا تخم های نگهداری شده بالغ شوند.

2. موضوعات و مطالب داغ در 10 روز گذشته

موضوعات و مطالب داغ مربوط به تولید تخم مرغ در 10 روز گذشته:

3. مراحل دقیق برای ساخت تخم مرغ اردک نگهداری شده

1.مواد را آماده کنید

ساخت تخم مرغ های کنسرو شده به مواد زیر نیاز دارد:

2.مراحل تولید

(1) تخم اردک را بشویید و خشک کنید.

(2) پودر تخم مرغ نگهداری شده و چای را مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید.

(3) تخم مرغ اردک را به طور مساوی با خمیر تخم مرغ نگهداری شده بپوشانید و مطمئن شوید که پوسته تخم مرغ کاملاً پوشانده شده است.

(4) تخم مرغ اردک را در یک ظرف در بسته قرار دهید و آنها را در جای خنک نگهداری کنید.

(5) 15-20 روز صبر کنید تا تخم های نگهداری شده بالغ شوند.

4. اقدامات احتیاطی

1. تخم مرغ اردک تازه را انتخاب کنید و از تخم مرغ های ترک خورده خودداری کنید.

2. نسبت پودر تخم مرغ نگهداری شده باید دقیق باشد. مقدار زیاد یا خیلی کم بر کیفیت تخم مرغ های نگهداری شده تاثیر می گذارد.

3. محیط نگهداری باید خنک و خشک باشد، از تابش مستقیم نور خورشید خودداری کنید.

4. بعد از اینکه تخم مرغ های نگهداری شده بالغ شدند، باید در اسرع وقت مصرف شوند تا از نگهداری طولانی مدت جلوگیری شود.

5. توصیه هایی در مورد خوردن تخم مرغ های نگهداری شده

تخم‌مرغ‌های کنسرو شده را می‌توان مستقیماً مصرف کرد، یا برای تهیه تخم‌مرغ‌های سرد، فرنی گوشت بدون چربی تخم مرغ کنسرو شده و سایر غذاهای لذیذ استفاده کرد. در اینجا چند روش رایج برای خوردن آن وجود دارد:

6. نتیجه گیری

با انجام مراحل بالا می توانید به راحتی تخم مرغ های خوشمزه ای را در خانه درست کنید. درست کردن تخم مرغ های خانگی نه تنها سالم و بی خطر است، بلکه به شما امکان می دهد لذت درست کردن غذاهای سنتی را نیز تجربه کنید. امیدوارم این مقاله بتواند به شما در درست کردن تخم مرغ اردک خوشمزه کمک کند!