طرز تهیه نودل خوشمزه جیانگدو
در 10 روز گذشته، در بین موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت، موضوعات غذایی همچنان جایگاه مهمی را به خود اختصاص داده است، به ویژه روش های تهیه غذاهای خانگی که بسیار مورد توجه قرار گرفته است. نودل جیانگدو، به عنوان یک غذای ساده و خوشمزه خانگی، به کانون بحث بسیاری از کاربران اینترنتی نیز تبدیل شده است. این مقاله به شما معرفی دقیقی از روش تهیه نودل جیانگدو بر اساس موضوعات داغ اخیر می دهد و نکات کاربردی را ارائه می دهد.
1. فهرستی از موضوعات غذاهای داغ اخیر

| موضوعات داغ | محبوبیت بحث | پلت فرم اصلی |
|---|---|---|
| دستور العمل های سریع برای آشپزی خانگی | بالا | دوئین، شیائوونگشو |
| دستور العمل های سالم کم چرب | متوسط به بالا | Weibo، Bilibili |
| ماکارونی مخصوص محلی | در | ژیهو برو تو آشپزخونه |
| پیش غذای تابستانی | بالا | Kuaishou، حساب عمومی WeChat |
2. طرز تهیه نودل جیانگدو
رشته فرنگی جیانگدو یک سوپ رشته است که ماده اصلی آن جیانگدو (لوبیا چشم بلبلی) است. طعم گوارایی دارد و برای مصرف تابستان بسیار مناسب است. مراحل تولید به شرح زیر است:
1. مواد را آماده کنید
| مواد | دوز |
|---|---|
| جیانگدو (لوبیا چشم بلبلی) | 200 گرم |
| رشته فرنگی | 300 گرم |
| گوشت خوک چرخ شده | 100 گرم |
| سیر خرد شده | مقدار مناسب |
| سس سویا سبک | 2 پیمانه |
| نمک | مقدار مناسب |
| روغن خوراکی | مقدار مناسب |
2. مراحل تولید
(1) لوبیا جیانگ را بشویید و برای استفاده بعدی به قطعات کوچک برش دهید.
(2) آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید بجوشد و رشته ها را اضافه کنید و بپزید تا پخته شوند و بیرون بیاورید و در آب سرد بریزید و کنار بگذارید.
(3) روغن را در تابه داغ کنید، سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود، گوشت خوک چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
(4) قطعات لوبیا جیانگ را اضافه کنید و به طور مساوی سرخ کنید، سس سویا سبک و نمک را به مزه اضافه کنید.
(5) مقدار مناسبی آب اضافه کنید و بپزید تا لوبیاها پخته شوند.
(6) سوپ لوبیای جیانگ پخته شده را روی رشته ها بریزید و خوب مخلوط کنید و سرو کنید.
3. نکات و اقدامات احتیاطی
1.انتخاب جیانگدو: برای طعم بهتر، لوبیا جیانگ را انتخاب کنید. اگر لوبیاهای جیانگ قدیمیتر هستند، میتوانید آنها را از قبل بلانچ کنید تا بوی لوبیا از بین برود.
2.پردازش رشته فرنگی: پختن رشته فرنگی در آب سرد می تواند از چسبیدن آنها جلوگیری کند و طعم جویدنی آنها را بیشتر کند.
3.چاشنی: روغن یا سرکه فلفل قرمز را می توان بنا به ذائقه شخصی برای افزایش طعم اضافه کرد.
4.مخلوط سالم: اگر می خواهید مصرف چربی را کاهش دهید می توانید به جای گوشت چرخ کرده از سینه مرغ استفاده کنید.
4. بحث های داغ و بازخورد از کاربران اینترنتی
اخیراً در پلتفرمهای اجتماعی بزرگ، بسیاری از کاربران اینترنت تجربیات خود را در ساخت نودلهای Jiang Bean به اشتراک گذاشتهاند. در زیر برخی از نظرات کاربران اینترنتی آورده شده است:
| شناسه اینترنتی | محتوای نظر دادن |
|---|---|
| کارشناس مواد غذایی شیائو آ | نودل لوبیا جیانگ واقعاً در تابستان یک چیز ضروری است. طراوت بخش هستند و چرب نیستند. خانواده من هفته ای یک بار آنها را می خورند! |
| خانه زندگی سالم ب | من به جای گوشت خوک از سینه مرغ استفاده کردم که کم چرب و سالم است. من آن را به همه توصیه می کنم. |
| تازه کار آشپزخانه سی | اولین باری که ساختم موفقیت آمیز بود. درست کردن نودل باقالی جیانگ واقعا ساده است. |
5. نتیجه گیری
به عنوان یک غذای خانگی ساده و آسان، نودل باقلا جیانگ نه تنها خوشمزه است، بلکه مغذی نیز هست. در ترکیب با موضوعات داغ اخیر، می توان دریافت که تقاضای زیادی برای غذاهای سالم و سریع خانگی وجود دارد. امیدوارم مقدمه این مقاله بتواند به همه کمک کند تا به راحتی رشته فرنگی خوشمزه جیانگ باقلا درست کنند و از یک زندگی سالم و خوشمزه لذت ببرند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید